貝柱のがんも |
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| うま味でしょう。貝柱(ほたての貝柱の水煮など)にはうま味成分がたっぷりです。
貝柱のがんも レシピ★材料(2人分)・豆腐・・・1/2丁 ・貝柱(ホタテの貝柱の水煮缶など)・・・2個・ごぼう・・・5センチ ・ニンジン・・・5センチ ・さや ★下ごしらえ ・豆腐は水切りし、裏ごしします。 ・貝柱は汁をきって粗くほぐしておきます。 えんどうは細切りに。 ・ごぼうは、粗みじんにして水にさらします。 *貝柱の代わりに、むきエビやあさりの水煮でも美味しくできます。
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9月29日(土)10:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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