グランドスタッフ渥日のテレビ大好き
 
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貝柱のがんも

うま味でしょう。貝柱(ほたての貝柱の水煮など)にはうま味成分がたっぷりです。

貝柱のがんも レシピ★材料(2人分)・豆腐・・・1/2丁
・貝柱(ホタテの貝柱の水煮缶など)・・・2個・ごぼう・・・5センチ
・ニンジン・・・5センチ
・さや
★下ごしらえ
・豆腐は水切りし、裏ごしします。
・貝柱は汁をきって粗くほぐしておきます。
えんどうは細切りに。
・ごぼうは、粗みじんにして水にさらします。
*貝柱の代わりに、むきエビやあさりの水煮でも美味しくできます。





9月29日(土)10:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理

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